论坛 › 生活闲聊 › 丰都农村办酒的这些道经典招牌菜，你吃过几种？

韵梅4815 发表于 2016-12-18 14:06:37

丰都农村办酒的这些道经典招牌菜，你吃过几种？

昨天才讲了，摆酒席的事情今天逗来说哈酒席的菜些唯有爱与美食不可辜负
?我们把坝坝宴叫“坐席”找个宽敞的地方借桌子板凳回来一般一桌10个人，12道菜，2个汤加上饮料啤酒若干鸡鸭鱼青菜什么的都是国人家种的村里几个做菜比较好的当厨师手生的崽儿就帮忙切菜拔鸡鸭毛
老家办酒必备：自制土灶台





如果人多，我们还要提前几天准备食材餐桌上的蔬菜都是我们自己种的







餐桌上的嘎嘎蔬菜都是我们自己种的








坝坝宴标配：凉菜

麻辣鸡


咸烧白



喜沙肉



龙眼肉



酱肘子



粉蒸肉



坨子肉



烧什锦



香肠



老腊肉



炖王八汤



凉拌鸡



热窝鸡



魔芋烧鸭子



品碗



头碗



卤猪耳朵



水煮肉片



肉糕



豆瓣红烧鱼



炸鱼



酥肉



红酥



圆子



炖整鸡



烧肚条



老家这些菜品，卫生可能算不上很讲究，摆盘也没得酒店洋气但是吃的就是这种“经典”

awirqjgutl 发表于 2016-12-21 19:45:00

好帖必须得顶起

93x4z80w9t 发表于 2016-12-22 21:09:34

前排顶，很好！

t73iymkvao 发表于 2016-12-23 00:13:07

求沙发

曼珠8323 发表于 2016-12-23 06:21:52

前排支持下了哦~

倩美1728 发表于 2016-12-23 11:56:22

路过的帮顶

广欣怡 发表于 2016-12-24 03:31:29

路过 帮顶 嘿嘿

6vi4gj25ad 发表于 2016-12-24 12:36:16

为了三千积分！

th864im8ed 发表于 2016-12-26 15:03:30

路过

qxayrdopnj 发表于 2016-12-26 23:45:37

路过的帮顶

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